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Happy*Life
3歳の娘と夫の3人家族です。
日々の日記や大好きな雑貨こと、ハンドメイドのことなど綴ります。
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ウケウリ三昧(^。^;)

今日はおやつも夕食もお友達から教えてもらったレシピで Let's cooking

まずはlili-annちゃんレシピ 「ヨーグルトケーキ」



ヨーグルト&生クリームのホイップでフワフワ〜レモンも入ってるので爽やかよつばのクローバーこれからの季節にさっぱりいただけてホント美味しい〜♪
市販のブルーベリーソースをかけていただきました。
((ーΩー )ウゥーン やっぱ市販よりも作った方がいいな汗

そして今夜の夕食のおかずはこちらぴかぴか
前にアーニャちゃんちにお呼ばれしたときにランチでご馳走になりました。
その味が忘れられなくてレシピを教えてもらったの。



「ロールドポーク」
ハンバーグのたねを豚肉の薄切り肉で巻いてソースをかけてレンジでチン♪
ソースはデミソース、ケチャップ、赤ワインが入ってます。
ボリュームもあって食欲をそそる味付けです。
旦那もアヤにも大好評イケテルほんとに美味しいのでオススメです
お弁当にもよさそうだわウィンク

この二つのレシピは我が家の定番メニューにしようと思います。
お二人さん、どうもありがとう〜るんるん


| おやつ | 20:45 | comments(9) |
昨日の続き!

ちびもるちゃんに「これはスイートポテトを焼く前の感じね」っていう
コメントをもらって早速、なんちゃってスイートポテトを作ってます楽しい
ちゃんとしたスイートポテトはバターとか色々入ってるのかな?
でもピュレも食べきれないと判断したので全部丸めてオーブンへたらーっ

20070429_270282.jpg

や〜ん。早く出来ないかな〜おはな

さて。アヤですが。。。
みなさん、心配してくれてありがとうラブ

夜中に40度近くまで熱が上がっちゃってビックリ!!
熱さましもなかったし、何やら「ビクンビクン」と痙攣?!みたいな
行動をしたのでいてもたってもいられず夜間救急に行ってきました[:がく〜:]
連休に入ったし、混んでるのかな〜と思ったけど待合室では一組だけだったし、
子供専門の病院だったので子供しかいないしすぐに見れくれて安心しました。
特に危ないこともないし普通に熱さましの薬をもらって帰ってきましたたらーっ
アヤも病院に行って安心したのかよく眠ってくれて一安心です。
私と旦那はほとんど眠れなかったんだけどなんと今日は町内の「どぶ掃除」の日どんっ
でも旦那は頑張って出てくれて感心感心ウィンク
朝になったら熱さましのおかげで熱も37度台まで下がって回復の兆しが。
今回みたいにあまり高熱を出さない子なので凄く焦ります。
こんなんじゃダメだね〜。でもいい経験になりました。


| おやつ | 12:34 | comments(4) |
簡単スウィーツ♪

昨日の夜中、アヤがいきなりの嘔吐、下痢・・・
ついに来たか〜、って感じ。。。
幼稚園が始って2週間、そろそろ疲れが出て体調を崩す子が多いと
聞いていたのでうちにもきたか。って感じです。

早速、今朝旦那に小児科に連れて行ってもらい「嘔吐下痢症」だねとのこと。
いま流行ってるみたいです。
下痢が続いてるのでご飯に困っちゃう。。。><
アヤの手前、美味しそうなものは可哀想だし。。。外食も無理だし。。。
さーて、どうしようかな?みんなでおかゆでも食べるか(;^_^A アセアセ・・・

そんなわけで今日は一日、おうちにいるので台所をガサゴソ。。。
サツマイモが結構余っていたので「おいものピュレ」を作りました。
茹でたサツマイモに牛乳と砂糖を入れて少し煮立て潰して出来上がり〜。
とっても簡単だし、甘くて美味しい〜♪女の子向けのデザートだね。
うちの旦那は食べません(;^_^A アセアセ・・・
アヤは大好きなので治ったら一緒に食べようと思いま〜す

20070428_269712.jpg

買い置きしてあったホイップをのせて。ミントでもあればいいんだけど、、、
| おやつ | 11:47 | comments(8) |
パウンドケーキ


ブログ友のはぴさん風さんの刺激を受けて私も早速!!
20070303_237631.jpg

今日はアヤもお手伝い!?いいんや、お邪魔虫・・・汗
まっ、砂糖や粉を入れてもらったりかき混ぜたり。
なんとも楽しそうでしたけど、、、こっちは・・・困惑
最後は水遊びになって私の雷が落ちましたむかっ
やっぱりもう少し大きくならないとダメかぁ〜。

今回作ったパウンドケーキはバナナと胡桃をいれました。
メレンゲを作ってから卵や粉を入れるやり方は初めて。
でもとっても美味しく出来ましたグッド
一日たったらしっとりしてもっと美味しくなりましたチョキ
色々とアレンジが出来そうです。

| おやつ | 22:13 | comments(12) |
早速!!
20070208_226177.jpg

ミスドのオールドファッション「抹茶チョコ」

CMの玉木宏にそそられてさっき買いに行ってきました車

お味は「うん!」美味しいよ〜拍手

なんで今までなかったんでしょう???ありそうでなかったってやつ

抹茶の味もちゃんとするし期間限定と言わず定番にして〜
| おやつ | 15:33 | comments(6) |
最近のお気に入り
20061012_162580.jpg
メグミルクからでている杏仁豆腐です。

とろ〜りクリーミーな味。すっごく美味しいです。しかもプチプライスイヒヒ

| おやつ | 21:35 | comments(2) |
まるたやのチーズケーキ
今日の3時のおやつは「まるたや本店」のチーズケーキですモグモグ

この間の日経新聞でチーズケーキ取り寄せランキングNO1になっていました。
静岡(浜松)のお店ということは知っていたんだけどまだ食べたことはありませんでした。今日、用事があって伊勢丹に行ったとき、地下の食品売り場で見つけちゃいましたぴかぴか

お家に帰って早速、おやつタイムでいただきましたわーい
(アヤは横でお昼寝中〜眠たい
甘さ控えめで美味しいですウィンク
私的にはレアよりもベイクドの方が好きですが・・・汗
20060922_148582.jpg


| おやつ | 14:44 | comments(0) |
スコーン
昨日、雑貨屋ウィリーウインキーで買ったスコーンミックスを使って

スコーンを作りましたモグモグ

060725_1846~0001.jpg

粉と水を混ぜて型で抜くだけだから超簡単!!

混ぜるところと型抜きはアヤにやらせてみましたたらーっ

こういうの大好きなんだよね!

オーブントースターでチーンぴかぴか

060725_1845~0001.jpg

出来上がり〜拍手

型も付いているんだけど小さくて可愛いスコーンが出来ました。

味もイケテル ちょっともっさりで飲み物ホットコーヒーがいるけどね汗

もう今日の静岡はとっても暑くて外なんか出られたもんじゃありませんあせあせ
ワタシも暑がりなものでツイツイ冷房ガンガンの部屋でウダウダです。

体によくないっすよね〜たらーっ

| おやつ | 18:51 | comments(6) |
うまい!!
風さんperonさんのブログに紹介されていた「さがみ」の『わらびソフト』

早速、食べに行きました。夫と二人で ムフフハート大小

060625_0905~0001.jpg

いやぁ。美味しい〜ラブラブ

きなこ&黒蜜の組み合わせが大好物の私にはとても幸せなひと時でした。

家でも出来そうな感じなので試してみたいと思いますソフトクリーム



| おやつ | 09:09 | comments(10) |
うま〜い!!
家では週に一回、生協の個人宅配をやっています。

060602_1622~0002.jpg家の前には徒歩30秒のスーパーがあるのにもかかわらずですたらーっ ベランダからの写真。ズームしてないです。


先週のカタログで初めて見たお菓子があったので注文してみましたイヒヒ
それはスパイスで有名な「GABAN」のブラックペッパーポテチです

060602_1622~0001.jpg

いや〜コレ、最高っすよワッ!

プリングルスのブラックペッパーよりのスパイスがきいていて

コショラーの私には最高ハート 食べていて汗が出るくらい辛いっす汗

2歳のムスメも私のDNAを引き継いでいるみたいで「カライカライ」

といいながらもバリバリ食べております。(大丈夫か!?
| おやつ | 16:31 | comments(6) |


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